Subscribe Us

paneer jalfrezi

پنیر جلفریزی کی ترکیب

script> document.write(unescape('%3Ciframe%20id%3D%22aswift_1%22%20name%3D%22aswift_1%22%20style%3D%22left%3A0%3Bposition%3Aabsolute%3Btop%3A0%3Bborder%3A0%3Bwidth%3A502px%3Bheight%3A381px%3B%22%20sandbox%3D%22allow-forms%20allow-popups%20allow-popups-to-escape-sandbox%20allow-same-origin%20allow-scripts%20allow-top-navigation-by-user-activation%22%20width%3D%22502%22%20height%3D%22381%22%20frameborder%3D%220%22%20marginwidth%3D%220%22%20marginheight%3D%220%22%20vspace%3D%220%22%20hspace%3D%220%22%20allowtransparency%3D%22true%22%20scrolling%3D%22no%22%20src%3D%22https%3A//googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads%3Fclient%3Dca-pub-%26amp%3Boutput%3Dhtml%26amp%3Bh%3D381%26amp%3Bslotname%3D9093952817%26amp%3Badk%3D1241010510%26amp%3Badf%3D1294301629%26amp%3Bpi%3Dt.ma%7Eas.82644349398497619093952817%26amp%3Bw%3D502%26amp%3Brafmt%3D11%26amp%3Bformat%3D502x381%26amp%3Burl%3Dhttps%253A%252F%252Ffatima43.yo.fan%252F%26amp%3Bhost%3Dca-host-pub-8264434939849761%26amp%3Bfwrattr%3Dtrue%26amp%3Bwgl%3D1%26amp%3Badsid%3DChAI8L_KpAYQ_PmD8_nLkqBPEj0AJQBTLli5oBgpL0QnBD2tqoMrjFvCGmqqIsuYVH7fgtdYMvCafA2lpGV7TUnoKHODfFBllL_RBqNVkXFE%26amp%3Buach%3DWyJXaW5kb3dzIiwiMTAuMC4wIiwieDg2IiwiIiwiMTE0LjAuMTgyMy41MSIsW10sMCxudWxsLCI2NCIsW1siTm90LkEvQnJhbmQiLCI4LjAuMC4wIl0sWyJDaHJvbWl1bSIsIjExNC4wLjU3MzUuMTM0Il0sWyJNaWNyb3NvZnQgRWRnZSIsIjExNC4wLjE4MjMuNTEiXV0sMF0.%26amp%3Bdt%3D1687410032728%26amp%3Bbpp%3D4%26amp%3Bbdt%3D13090%26amp%3Bidt%3D4%26amp%3Bshv%3Dr20230620%26amp%3Bmjsv%3Dm202306080101%26amp%3Bptt%3D9%26amp%3Bsaldr%3Daa%26amp%3Babxe%3D1%26amp%3Bcookie%3DID%253Dcb488115be19738c-22d569dfd3e10074%253AT%253D1687410023%253ART%253D1687410023%253AS%253DALNI_MZlGVByl1O463som8zVD4ElpjK04A%26amp%3Bgpic%3DUID%253D00000c5ef1b418ca%253AT%253D1687410023%253ART%253D1687410023%253AS%253DALNI_MY5uCX3z7hUmnWALJFZipFW3iMcCg%26amp%3Bprev_fmts%3D0x0%26amp%3Bnras%3D1%26amp%3Bcorrelator%3D2691775891170%26amp%3Bfrm%3D20%26amp%3Bpv%3D2%26amp%3Bga_vid%3D179326966.1687410020%26amp%3Bga_sid%3D1687410021%26amp%3Bga_hid%3D1860709296%26amp%3Bga_fc%3D1%26amp%3Bu_tz%3D360%26amp%3Bu_his%3D2%26amp%3Bu_h%3D864%26amp%3Bu_w%3D1152%26amp%3Bu_ah%3D824%26amp%3Bu_aw%3D1152%26amp%3Bu_cd%3D24%26amp%3Bu_sd%3D1%26amp%3Bdmc%3D8%26amp%3Badx%3D0%26amp%3Bady%3D1148%26amp%3Bbiw%3D502%26amp%3Bbih%3D743%26amp%3Bscr_x%3D0%26amp%3Bscr_y%3D424%26amp%3Beid%3D44759842%252C42532278%252C42532280%252C44759876%252C44759927%252C31074582%252C44788441%26amp%3Boid%3D2%26amp%3Bpvsid%3D2169945532371608%26amp%3Btmod%3D1089185510%26amp%3Bwsm%3D1%26amp%3Buas%3D0%26amp%3Bnvt%3D1%26amp%3Bloc%3Dhttps%253A%252F%252Fyo.fan%252Ffatima43%26amp%3Bfc%3D1920%26amp%3Bbrdim%3D338%252C69%252C338%252C69%252C1152%252C0%252C588%252C831%252C517%252C743%26amp%3Bvis%3D1%26amp%3Brsz%3Do%257C%257CeopE%257C%26amp%3Babl%3DCS%26amp%3Bpfx%3D0%26amp%3Bfu%3D128%26amp%3Bbc%3D31%26amp%3Bifi%3D2%26amp%3Buci%3Da%212%26amp%3Bfsb%3D1%26amp%3Bxpc%3DvJFQQInsMD%26amp%3Bp%3Dhttps%253A//yo.fan%26amp%3Bdtd%3D15%22%20data-google-container-id%3D%22a%212%22%20data-google-query-id%3D%22CMuYup2M1v8CFcfScwEdyVENmw%22%20data-load-complete%3D%22true%22%3E%3C/iframe%3E'))

 پنیر جلفریزی کی ترکیب

 پنیر جلفریزی ایک مزیدار اور مقبول ہندوستانی ڈش ہے جو پنیر (انڈین کاٹیج پنیر) اور ذائقہ دار چٹنی میں پکائی جانے والی مختلف قسم کی سبزیوں سے بنی ہے۔  پنیر جلفریزی بنانے کی ترکیب یہ ہے:

 اجزاء:

 200 گرام پنیر، کیوبز میں کاٹ لیں۔

 1 کپ مخلوط سبزیاں (گھنٹی مرچ، پیاز، گاجر وغیرہ)، باریک کٹی ہوئی

 2 کھانے کے چمچ تیل

 1 چائے کا چمچ زیرہ

 1 چائے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ

 1 ہری مرچ، باریک کٹی ہوئی (اپنی مسالے کی ترجیح کے مطابق)

 1 چائے کا چمچ دھنیا پاؤڈر

 1/2 چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر

 1/2 چائے کا چمچ سرخ مرچ پاؤڈر

 1/2 چائے کا چمچ گرم مسالہ

 1 چائے کا چمچ ٹماٹر کا پیسٹ

 2 ٹماٹر باریک کٹے ہوئے۔

 نمک حسب ذائقہ

 گارنش کے لیے تازہ دھنیا

 ہدایات:

 ایک پین یا کڑاہی میں درمیانی آنچ پر تیل گرم کریں۔  زیرہ ڈالیں اور پھٹنے دیں۔

 ادرک لہسن کا پیسٹ اور ہری مرچ ڈال دیں۔  ایک منٹ تک بھونیں جب تک کہ کچی خوشبو غائب نہ ہو جائے۔

 مخلوط سبزیاں شامل کریں اور 3-4 منٹ تک پکائیں جب تک کہ وہ قدرے نرم نہ ہوجائیں۔

 ایک چھوٹے پیالے میں، دھنیا پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، اور گرم مسالہ کو تھوڑا سا پانی ملا کر پیسٹ بنا لیں۔

 پین میں مسالا پیسٹ ڈالیں اور سبزیوں کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں۔  2 منٹ تک پکائیں۔

 ٹماٹر کا پیسٹ اور کٹے ہوئے ٹماٹر شامل کریں۔  مزید 3-4 منٹ تک پکائیں جب تک کہ ٹماٹر نرم اور پک نہ جائیں۔

 اب اس میں پنیر کیوبز ڈالیں اور سبزیوں اور مسالوں کے ساتھ آہستہ سے مکس کریں۔  محتاط رہیں کہ پنیر کے کیوبز نہ ٹوٹیں۔

 آپ کے ذائقہ کے مطابق نمک کے ساتھ موسم.  2-3 منٹ تک پکائیں، ذائقے آپس میں گھل مل جائیں۔

 تازہ دھنیا کے پتوں سے گارنش کریں۔

 روٹی، نان یا چاول کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔

 اپنے گھریلو پنیر جلفریزی کا لطف اٹھائیں!

Post a Comment

0 Comments